UN REGALO DE CUMPLEAÑOS PARA COMPARTIR

Me llamo Mª josé, nací en San Sebastián un dia como hoy en 1972, pero con apenas 3 añitos me fui a vivir al sur hasta los 9 años,  desde entonces vivo en Cataluña y  llevo un poquito de cada lugar conmigo.

Asi, como si nada,¡ me he plantado en los 40! y preparando la celebración, ha nacido  este blog.Un regalo perfecto, con  toda mi ilusión aqui está,espero que os guste y lo disfrutemos juntos.

Quiero dedicar este blog, especialmente a mi abuela Carmen, me gusta pensar que en su cocina empezó todo, seguro que muchos me comprendereis. 

Recuerdo que bien temprano, madrugadora y organizada, ya tenia la comida casi lista en el fuego, y esos olores y sabores exquisitos, nos ponian en marcha a todos de buena mañana.

Que no daria yo por volver a comer cualquier guiso , postre,  merienda... en la que ella ponia sus manos y todo su amor. 
Esos tiempos pasaron y vinieron otros, pero que suerte la mia tener esos recuerdos que me acompañan.

No puedo dejar de nombrar a mis criticos gastronómicos mas fieles, mi familia y amigos, siempre dispuestos a probar cualquier cosa que haga, os quiero, sin vosotros nada de esto tendria sentido. 

Gracias a mi hermana Susana por regalarme la imágen del blog con el azucarero de la abuela.

Y como no a todos los  que amais la cocina,en un pequeño rincón o en el restaurante mas selecto, a todas las personas estupendas que he ido encontrando en este camino y las muchas que espero seguir conociendo,  algunas de ellas me inspiran y me han animado a poner en marcha este proyecto. Gracias.

Desde mi cocina,os abro las puertas de mi casa. Aqui mi blog, y desde ahora mismo el vuestro. Un placer.